Meny 1

Røkt laks
Kalix løyrom, rugbrød-crumble
F-SK_G-E-SEN-M

Torsk
Blomkålpure, karamellisert rotgrønnsaker, smørsaus
F-M-SO-SEL-SEN-SUL

Elg fra Hallingdal
Potetpure, rødbeter, karamellisert sjalottløk, rødvinssaus
SUL-M

3 typer ost med kjeks og marmelade
M-V-HV-Nøtter-MA

Valhrona mørk sjokolade mousse, mandarin sorbet, sjokolade-nøtter crumble
HA-E-M
 

  • 3-retters Kr 529,- vinpakke 3 Kr 380,-
  • 4-retters Kr 619,- vinpakke 4 Kr 420,-
  • 5-retters Kr 699,- vinpakke Kr 555,-

 

Meny 2

Rakfisk, sild, røkt laks, sylte
F-SK_G-E-SEN-M

Pinnekjøtt, kålpure, rødkål, vossakorv, sju saus
F-M-SO-SEL-SEN-SUL

Multer med kremost, smør-crumble, nøtter
Nøtter-M
 

  • 3-retters Kr 539,-